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G–veggie

オーガニック料理教室 G-veggie

1DAY料理教室・セミナー参加者募集中
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Information

第11期生は満席のため、募集を締め切らせていただきました。
第12期生は2016年10月から募集いたします。

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Recruitment

オーガニック料理ソムリエ認定講座

講義と実習で1日で取得できるオーガニック料理の資格。
生徒募集中!

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Discover

オーガニック料理教室 G-veggie

素肌美人をつくる料理教室。食べることは生きること。
第12期生は2016年10月から募集いたします。

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About

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The Only One

少年

Idea

わたしたちのビジョン

自然の生命エネルギー溢れる食べものを食すると、身体だけではなく心も健康で元気になっていきます。私たちはこれらの活動を続けることで、次の世代を担う子供たちの楽しく美味しく、そして幸せな未来を創造してゆきたいと願っています。


Service

わたしたちのサービス

オンリーワンでは4つのサービスを運営しています。


はりまや佳子ブログ

Blog

ブログメディア連載中

オーガニックライフ専門ブログ。オーガニック料理ソムリエのはりまや佳子が、健康的で美人になるためのすごし方をお伝えします。

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Media

メディア掲載実績

多数の番組、本、雑誌でご紹介いただいています。

メディア掲載実績

Cooking School

Cooking School

オーガニック料理教室 G-veggie

オーガニック料理教室

Macrobiotic

コンセプト

作って美味しいだけの料理教室ではありません。健康でキレイになれる【理論】も学べます。ダイエットレシピ満載のマクロビオティックをベースとし、「sense of balance」をコンセプトにした全く新しいオーガニック料理教室です。健康で美しく幸せな毎日を送るためのライフスタイル全般を学ぶ事が出来ます。

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講師紹介

Teachers

講師紹介

Harimaya

はりまや 佳子

オーガニック料理教室 G-veggie主宰 / 銀座キレイ料理レストランG&Vオーナー

家族の病がきっかけでマクロビオティックに出会い起業を決意。米国クシ・インスティテュートへ留学。キャリアトレーニングプログラム・レベルIIIを修了し、2006年に妹の朋子と二人でオーガニック料理教室 G-veggieを開校。卒業生はすでに1,500名を超える。
【著書】
幸せわんこの健康ごはん(WAVE出版)/ 美人になるグリーン・ベジクッキング(主婦と生活社刊)

はりまや佳子

宮入 香織

宮入 香織

1982年東京渋谷区生まれ。
学習院大学法学部政治学科卒。 
イタリア(Venezia)のパティスリーMayerにて2年間修業、イタリア各地のドルチェを学ぶ。修業中同業者やお客様に小麦、白砂糖アレルギーが多いことに疑問を感じ、安全で安心なお菓子を提供したいという思いからマクロビオティックに興味を持ち、G-veggieにてマクロビオッティックを学ぶ。
● G-veggieインストラクター / エキスパートオーガニック料理ソムリエ


青木 曜子

青木 曜子

1984年新潟生まれ。
青山学院大学文学部英米文学科卒。
国内線・国際線CAとして7年間勤務後、フロントコンシェルジュに転職し現在も在職中。国際線乗務時代にマクロビオティックを学び、不規則な生活の中でも心身や肌の健康を維持することができた自身のこれまでの経験をもとに、現代人の様々な生活スタイルへの柔軟なマクロビオティックの取り入れ方を伝えたいという思いから、2015年 G-veggie講師兼オーガニック料理ソムリエ講師に就任。
● G-veggieインストラクター / エキスパートオーガニック料理ソムリエ / ヨガインストラクター / 食育指導士 / 中学校高等学校英語科教諭一種免許


服部 真緒

服部 真緒

東京都出身。
日本女子大学文学部。
中学校・高等学校教諭一種免許状(国語)。
アフィリエイテッド ファイナンシャル プランナー。
社会人になってから肌荒れ、乾燥、湿疹などで悩むようになり、食生活を一から見直そうと食と健康について学ぶことを決意。1年間体調を崩し会社を休んだことがきっかけで、8年間勤めた金融機関を退社。ヘルシーな食生活から体質改善した自らの体験に基づき、体の中からきれいになれる実践的な料理を提案。
● G-veggieインストラクター / エキスパートオーガニック料理ソムリエ・講師 / 商品開発及び店舗のフードコーディネート


森本 育代

森本 育代

1977年長崎県生まれ。
日本大学短期大学部食物栄養専攻卒。
赤堀料理学園 フードコーディネーター学科卒。
撮影会社に4年勤め退社後、勉強の為イタリア留学。帰国後フリーで様々な飲食業を経験。栄養学的に料理を美栄味しい作るだけではなく、美しく盛り付けることに魅力を感じ、2008年フードコーディネーターとして独立。現在は企業のカタログ、新商品のパッケージ撮影、料理提案などを主として、ケータリングや出張料理教室『 andiamo 』アンディアーモを主宰。
● 栄養士 / 調理師 / フードコーディネーター / エキスパートオーガニック料理ソムリエ

1DAYオーガニックセミナー

G-veggie

1DAYオーガニックセミナー

Numerous

1DAYレッスン生徒募集

キラキラ輝く美人になるための【Organic】、【Sweets-Dolce】、【Herb-Farm】をコンセプトとした1DAYセミナーを毎日開催しています。

【1DAYレッスン】
 はじめてのオーガニック料理
 オーガニックお手当講座
 オーガニック・イタリアン・スイーツ
 オーガニックイタリアン・デリ
 オーガニック農業体験ツアー
 手作り発酵食品講座
 九星気学開運講座
 セルフお灸講座
 NYCスタイル美姿勢&表情筋
 【オーガニック料理ソムリエ】認定講座

【コース】
 ビオ・クッチーナ・イタリアーノ
 イタリアンスイーツディプロマ取得(3ヶ月)

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1DAYオーガニックセミナー
ハーブ・ファーム

Herb Farm

ハーブ・ファーム

ハーブ

Organic Farmers

コンセプト

「キッチンからオーガニック農家を支える」をコンセプトに、オーガニック農家での農業体験や料理教室、ワークショップを開催しています。

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e-Macrobiotic オンラインショップ

Online Shop

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Careful Selection

通販サイトはコチラ

あなたの日常に楽しく簡単にオーガニックを。G-veggieが厳選したオーガニック食材や日用品を取りそろえたオンラインショップです。

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オーガニックオンラインショップ

オーガニックイタリアンドルチェ

Italian Dolce

オーガニックイタリアンドルチェ

イタリアンスイーツ

Italian Suites

コンセプト

白砂糖・卵・バターや生クリームなどの乳製品を一切使わずに作るイタリアンスイーツ料理講座です。講師の宮入香織は、イタリアで修行をつんだ本格派パティシエ。調理法だけではなく、そのドルチェの文化や歴史的背景も学べます。

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オーガニックイタリアンデリ

Italian Deli

オーガニックイタリアンデリ

Healthy Cooking

コンセプト

講師宮入香織が、イタリア修行中に覚えた料理をオーガニック・バージョンで紹介します。レシピはどれも野菜たっぷりなヘルシー料理。手に入りやすい食材でつくる本格的なイタリアンデリを学べるので、普段のお弁当づくりにもぴったりです。

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オーガニックイタリアンデリ

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