Yoshiko Harimaya
- 2023年5月9日
- 読了時間: 6分

玄米甘酒で夜断食してみませんか？朝がスッキリするオーガニックレシピ

夜食べれなかったら、ラッキー

現代人の多くは、食べ過ぎによって体に負担をかけています。食事の量自体が多いのは勿論ですが、夜遅い時間にお腹いっぱいに食事をいただき、時間をあけずにそのままお休みになってしまうことで、身体の調子を崩している方がたくさんいらっしゃいます。

朝すっきりと目覚められない方の多くがこのように、習慣的に夜遅い飲食をしていることが原因。胃腸は一日中、常に動き続けているために、なかなかお休みができない、とっても働き者な臓器なのです。

本来ならば寝る３時間前までに食事を済ませて空腹で寝ることで、寝ている間に胃腸をお休みさせることが理想的なのですが、現代人の生活はとにかくあわただしく忙しいので、夜９時や１０時を過ぎてようやく夕食をとるという生活になりがちです。

そのため胃腸は常にフル回転で働いて疲れてしまっていますので、『断食』でいったん胃腸をお休みさせ修復してあげてはいかがでしょうか？

一般的には朝食を抜く『朝断食』を実践している方が多いようですが、夜遅く食事をすることが原因で調子の悪い方は、夜食を抜きお腹を空かせた状態で寝たほうが、身体をリセットするには即効性があります。

ただしこの方法は効果をすぐに実感できるという利点はありますが、夜断食を習慣にしてしまうと毎晩ご飯が食べられないので、人生がつまらなくなり悲しくなってしまいます。

そこで忙しくて晩ご飯を食べそびれてしまったときだけ思い切って、「今日は夜断食の日にしよう」という風に取り組んでいただきたいのです。

寝る時間から逆算して３時間を切ってしまったら、その日を「甘酒夜断食の日」に決定！！

「ご飯が食べられなかった、今日は残念！」ではなく、食べられなかったからそれはそれでよしとして、「今日は胃腸を労わるためにリセットの日にしよう」と発想を転換してみませんか？

甘酒夜断食の効果＆飲み方

期待できる効果は二つ！！

疲れがとれ、翌朝スッキリ目覚められる
胃腸＆お通じの調子が良くなり肌がきれいになる

断食をするといったん胃腸の働きがストップするので、「気」という生命エネルギーが脳を芯からお休みさせてくれる力を発揮してくれることにより、深く眠ることができ目覚めが断然よくなります。

最近、寝起きが悪いな、睡眠の質が悪いなという方は気軽に夜断食を試してみると、翌朝は別人になったような清々しい気分が味わえますよ。

でも何も口にしない断食は精神的な負担が大きいので、胃腸に負担のかからない液体で断食をすることをおススメしますが、体を強烈に冷やす果物のジュースでは逆効果になりますので要注意。そこで、腸の調子を整える発酵食品の甘酒で、気軽にプチ断食してみましょう。

玄米から作られる甘酒はノンアルコールで別名「飲む点滴」と呼ばれているほど栄養バランスのとれた優れた食品ですので、安心して断食ができます。乾燥麹を使って甘酒を作ると２倍の濃さになるので、飲むときには水で２倍にうすめた後、火にかけ熱々にするとおいしい甘酒が楽しめます。さらに、すり下ろした生姜を入れると体もポカポカ。また、ちょっと物足りないという方は、豆乳を使うとクリーミーで飲みごたえがありますよ。