オーガニック24節気

今が旬の大麦を食べて、美肌を手に入れましょう。

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オーガニック24節気★小満(しょうまん)

5月21日~6月4日

あらゆる生命が太陽の光をいっぱいに浴びながら、 すくすくと成長するエネルギーに満ち溢れる時期です。

陽気がよく徐々に暑くなってくるこの季節は、 麦の穂が黄金色に色付き、 山野の草木が実をつけ始め、 紅花が盛んに咲き乱れます。  梅の木にはそろそろ実がなりはじめ、 西日本では「走り梅雨」がみられる頃で、 田植えの準備を始める時期でもあります。

小満とは、「万物が満ち溢れ草木が繁る」という意味がありますので、陽気に誘われて散歩をすれば、卯の花・紅花・かきつばた・薔薇などの花が目を楽しませてくれます。

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そんな元気いっぱいのこの時期にピッタリな食べ物、大麦

白米と比べて、カルシウム3倍、カリウム2倍、 そして食物繊維は19倍も有ります。 大麦には豊富な水溶性食物繊維が含まれていて、その大部分は多糖類の1種のβグルカン。 血中コレステロール値上昇抑制作用や血糖値上昇抑制作用があります。

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食物繊維が豊富なので、便秘解消はもちろんのこと、 美肌効果も期待できる穀物です。  とくに朝ごはんに麦をいれると、 1日中太りにくい状態が続くという嬉しいダイエッ ト効果があるそうです。

麦味噌のお味噌汁とセットで食べれば、 肝臓がキレイになるのでデトックス効果も期待できますよ。

★G-veggieおすすめの麦味噌 

 

太陽に向かってまっすぐ成長する麦の力を 朝から美味しくチャージすれば、 運気もぐんぐんアップすること間違いなしです♪

*関連ブログはこちらから → ★女性の味方 【大麦】パワーで春から美肌・美腸になりましょう

 

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読者の皆様!是非、一度私に会いに来てくださいね♪

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【蒲田校】

  • 05月23日(火)10:00-12:00
  • 05月25日(木)10:00-12:00
  • 05月27日(土)10:00-14:00

開催場所:オーガニック料理教室G-veggie 蒲田校

東京都大田区東蒲田2-5-11(京急蒲田駅徒歩6分)

★お申込みはこちらをクりック

【銀座校】

  • 05月24日(水)19:00-21:00
  • 05月25日(木)19:00-21:00
  • 05月26日(金)10:00-12:00

開催場所:キレイ料理レストランG&V

東京都中央区銀座3-12-19 楽心銀座ビル1F

(銀座駅A13出口徒歩6分・東銀座駅A7出口徒歩3分)

★お申込みはこちらをクりック

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