講師紹介

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Harimaya

はりまや 佳子

オーガニック料理教室 G-veggie主宰 / 銀座キレイ料理レストランG&Vオーナー

家族の病がきっかけでマクロビオティックに出会い起業を決意。米国クシ・インスティテュートへ留学。キャリアトレーニングプログラム・レベルIIIを修了し、2006年に妹の朋子と二人でオーガニック料理教室 G-veggieを開校。卒業生はすでに1,500名を超える。
【著書】
幸せわんこの健康ごはん(WAVE出版)/ 美人になるグリーン・ベジクッキング(主婦と生活社刊)

はりまや佳子

宮入 香織

宮入 香織

1982年東京渋谷区生まれ。
学習院大学法学部政治学科卒。 
イタリア(Venezia)のパティスリーMayerにて2年間修業、イタリア各地のドルチェを学ぶ。修業中同業者やお客様に小麦、白砂糖アレルギーが多いことに疑問を感じ、安全で安心なお菓子を提供したいという思いからマクロビオティックに興味を持ち、G-veggieにてマクロビオッティックを学ぶ。
● G-veggieインストラクター / エキスパートオーガニック料理ソムリエ


青木 曜子

青木 曜子

1984年新潟生まれ。
青山学院大学文学部英米文学科卒。
国内線・国際線CAとして7年間勤務後、フロントコンシェルジュに転職し現在も在職中。国際線乗務時代にマクロビオティックを学び、不規則な生活の中でも心身や肌の健康を維持することができた自身のこれまでの経験をもとに、現代人の様々な生活スタイルへの柔軟なマクロビオティックの取り入れ方を伝えたいという思いから、2015年 G-veggie講師兼オーガニック料理ソムリエ講師に就任。
● G-veggieインストラクター / エキスパートオーガニック料理ソムリエ / ヨガインストラクター / 食育指導士 / 中学校高等学校英語科教諭一種免許


服部 真緒

服部 真緒

東京都出身。
日本女子大学文学部。
中学校・高等学校教諭一種免許状(国語)。
アフィリエイテッド ファイナンシャル プランナー。
社会人になってから肌荒れ、乾燥、湿疹などで悩むようになり、食生活を一から見直そうと食と健康について学ぶことを決意。1年間体調を崩し会社を休んだことがきっかけで、8年間勤めた金融機関を退社。ヘルシーな食生活から体質改善した自らの体験に基づき、体の中からきれいになれる実践的な料理を提案。
● G-veggieインストラクター / エキスパートオーガニック料理ソムリエ・講師 / 商品開発及び店舗のフードコーディネート


森本 育代

森本 育代

1977年長崎県生まれ。
日本大学短期大学部食物栄養専攻卒。
赤堀料理学園 フードコーディネーター学科卒。
撮影会社に4年勤め退社後、勉強の為イタリア留学。帰国後フリーで様々な飲食業を経験。栄養学的に料理を美栄味しい作るだけではなく、美しく盛り付けることに魅力を感じ、2008年フードコーディネーターとして独立。現在は企業のカタログ、新商品のパッケージ撮影、料理提案などを主として、ケータリングや出張料理教室『 andiamo 』アンディアーモを主宰。
● 栄養士 / 調理師 / フードコーディネーター / エキスパートオーガニック料理ソムリエ