オーガニック料理教室

Welcome

オーガニック料理教室 G–veggie

厳しい食事制限は一切なし!
バランス・バラエティ・タイミング重視のおいしく、たのしい料理教室です。
コンセプトは「sense of balance」
カンタン・スグに実践できるオーガニック料理が体験出来ます。

Information

今期のオーガニック料理教室G-veggieは満席となりました。
オーガニック料理ソムリエ認定講座は引き続き募集しております。

オーガニック料理ソムリエ認定講座はコチラ

卒業生、おかげさまで2,000名を突破!
日本最大のオーガニック料理教室です。

Experience

まずは体験してみませんか?

G-veggie

1.

無料体験レッスン

G-veggieの雰囲気を知りたい人
どんな人が生徒さん?先生はどんな人?実際の講義を見学して体感しましょう。

詳しく見る


Admission

今スグ入会する人はコチラ

初めての方、基礎コース

オーガニックマクロビオティックがはじめての方におすすめのコースです。

基礎コース詳細

経験者の方、応用コース

オーガニックマクロビオティックのレッスン経験者の方におすすめのコースです。

応用コース詳細

オーガニック料理教室G-veggieとは

About

オーガニック料理教室G-veggieとは

G-veggie

G-veggie

オーガニック料理教室G-veggieとは?

卒業生は1,800人以上。日本最大のオーガニック料理教室です。誰もがはじめやすい「日本一簡単なオーガニック料理」。見てたのしい、食べておいしい「素肌美人をつくる」オーガニック料理を食卓に!

代表の12年間の変化はコチラ

G-veggie

Organic

オーガニックとマクロビオティックとは?

オーガニックとは、地球環境に優しい食材の事、オーガニック料理とマクロビオティックはそれを実践する料理方法の一つです。だからG-veggieでは、この2つの料理方法を学んでいただきます。


Students

どんな人が受けているの?

岡田絵里香

おいしく食べているだけで、ベビーパウダーだけでいいくらいの素肌に変わりました。

岡田 絵里香 さん

動機
・内側からきれいになる見た目も華やかなオーガニック料理を学ぶため

よかったこと
・度々出る、吹き出物やニキビもあっさりと治ったこと
・頻繁にひいていた風邪もほとんどひかなくなったこと
・日常で感じるストレスがへったこと

記事はコチラ

生まれつきアレルギーを患っていた二人の子どもが健康的でおだやかになりました。

安樂 安代 さん

動機
・アレルギーの子どもに安心して食べさせられる料理を学ぶため

よかったこと
・オーガニック料理を子どもたちがおいしそうに食べてくれるようになったこと
・自身の花粉症の症状がなくなったこと
・子どもたちが奇声を上げて走り回ることも、泣き出すことも、夜に目覚めることもなくなったこと
・生まれてからずっと続いていた子供たちの蔓延的なアレルギーがいつの間にか消えていたこと
・心に余裕ができて毎日が楽しくなったこと

記事はコチラ


Recommend

オーガニック料理教室G-veggieとは

G-veggieの「G」とはGrain(穀物)、「veggie」とはvegetable(野菜)のこと。四季折々の自然の恵みを、おいしく楽しく料理するスクールです。
オーガニック関連の仕事をしてみたい。
食の分野で仕事をしてみたい。
オーガニックに関する基礎知識を持ち、自信をつけたい。
オーガニック料理で家族そろって健康的な食生活をおくれるようにしたい。
かんたんでおいしいオーガニック料理をつくれるようになりたい。

G-veggie


Image

つくれる料理のイメージ

オーガニック料理教室G-veggieでは、誰でもかんたんにできて、おいしいオーガニック料理を調理実習で学んでいただけます。季節ごとに、色とりどりで華やかなレシピをご用意。季節のおいしいオーガニック料理をあなたの食卓にも。


Lesson

料理教室の受講風景

教室の風景


Summary

オーガニック料理教室G-veggieの体験談まとめ

G-veggie

専門家も驚いた!G-veggieの料理教室

マクロビオティック専門メディア「IN YOU」がG-veggieの料理教室を体験し、レポートを書いてくださいました。
マクロビに興味はあるけれど・・・。教室ではどんな事を教えてくれるの?先生はどんな方なの?そんな疑問にお答えします!

体験レポートはこちら

G-veggie

美肌になる料理教室

「通った生徒は必ず一年後に美肌にさせます。」と講師自らが断言する、噂の料理教室の秘密。今年こそ健康的でおいしい料理を作れるようになりたい!料理初心者の方へ。

秘密はこちら


Merit

G-veggieに通うメリットは?

かんたんでおいしいオーガニック料理をつくることができる。

誰もがはじめやすい簡単なオーガニック料理を学べます。

オーガニック料理を通じて美肌になれる。

1,800人以上の卒業生の多くから「冷え性が改善した」「美肌になった」という感想をいただいています。おいしくて、お肌にも良いオーガニック料理を日常でも簡単につくれるようになります。

オーガニックとマクロビオティックのメリット・デメリットを体系的に学べる。

なんとなく良さそう、でも面倒くさそう、制限が厳しそう、というようなこれまで漠然としていたオーガニックとマクロビオティックについての理論を体系的に学ぶことが可能です。

家族の健康に気づかったオーガニック料理をつくるための知識が得られる。

オーガニック料理とは、世界が認めた和食の知恵の集大成です。旬の食材を季節にあった調理法で料理することで、自分自身はもちろんのこと、大切なご家族の健康に気遣ったオーガニックライフを送る知恵を学べます。

オーガニック仲間ができる・オーガニック業界の人と知り合える。

生徒さんは多種多様。主婦の方はもちろん、すでに料理家として何冊も本を出版されている著名人やオーガニック業界の方もいらっしゃいます。1年間スクールに通うことで、普段は会えないような人たちと貴重なつながりを持つことができます。 

仕事において活躍の機会を増やすことが可能。

オーガニックに対する理解が深まり、さらに料理スキルも向上するため、自信をもってオーガニック関連の仕事ができるようになります。漠然としている「やってみたい夢」が形になる可能性がグンと高まります。

自分のお店や日常でオーガニックメニューを提供できる。

卒業生にはカフェのオーナーさんやフードコーディネーターおよびパティシエがいらっしゃいます。料理教室を通じて、「オーガニック料理」を前面的にメニューに展開できることは勿論、オーガニックを他店とは違う強みとして打ち出すことで、付加価値をつけることができます。

Point

ポイントまとめ

厳しい食事制限は一切ナシ。
カンタン・スグに実践できる。
美味しい・たのしい・美肌になれる。
健康できれいになるための理論も学べる。
オーガニック仲間ができる。
子どもやパートナーの食生活を健康的にできる。
初心者、男性も大歓迎。

はりまや佳子

料理教室サービスの特徴

Service

サービスの特徴

講義で学べる事

G-veggie

1.美味しく食べて健康になれる
オーガニックとマクロビオティックの基礎知識

旬の食材と調味料の選び方、そして季節に合った料理法と味付けを講義形式で学んでいただきます。オーガニックだから、マクロビオティックだからと言って難しく考える必要はありません。日本に暮らす日本人に合った食べ方をするだけで、内側からキレイに生まれ変わることができます。


2.現代人の悩みを根本的に解決する
オーガニック・ライフスタイル

四季の移り変わりとともに変化する自然に即した暮らし方についてお話しします。そして、自分の力で健康的に体の調子をととのえる方法と食べ物の力で心をコントロールする方法を学ぶことで、ポジティブで気持ちのいいライフスタイルを提案します。

G-veggie


G-veggie

3.顔を見ると身体の中の不調がわかる
自己望診断法

まずは、7歳までの間につくられたあなたの体質を知っていただきます。その上で、食べ物や暮らし方によって変わる自分の心と体の状態を学び、臓器の弱りによって引き起こされる症状とネガティブな心理状態を理解していただくことで、安定的に自己管理できるようになります。


4.薬に頼らなくても体調をととのえることができる 「手当法

食べ物の力を使って体調をととのえる方法をお話しします。また、症状別に薬効のある飲み物で健康になる基礎知識、即効性のあるアロマオイルの手軽な活用法などオーガニックな体調管理をお伝えいたします。

G-veggie


調理実習で学べる事

G-veggie

1.季節のカンタン料理

旬の食材についての基礎知識を学んでいただいた上で、料理に合った野菜の切り方、季節に合った調理法と味付けを実習していただきます。お買い求めやすい材料でつくるオーガニック料理はカンタンにできるので、ご自宅でもすぐに実践できます。 
また、いくら健康的と言っても美味しくなければ続きませんし、ご家族も食べてくれません。 G-veggieの料理は、みんなが笑顔で集まる食卓を作ります。


2.季節のおもてなし料理

バランスのとれた華やかなフルコース料理をご紹介します。美味しそうに見えるスタイリング&盛りつけまでトータルに実習。白い砂糖・乳製品・卵不使用のスイーツのつくり方は毎年好評です♪
ホームパーティーでお客様をお呼びした時でも「え、これがオーガニック!?マクロビ?!」と驚かれる事でしょう。

G-veggie

メディア情報

Media

メディア情報

メディア掲載実績

Published

掲載実績

多数の番組、本、雑誌でご紹介いただいています。

料理教室これまでの活動実績

Activity

これまでの活動実績

1.

G-veggieで学んだ生徒数1,800名! 満足度は98%

生徒さんからは、G-veggieで学んだオーガニック料理で「冷え性が改善した」「肌がキレイになった」「イライラがなくなった」「朝きちんと起きられるようになった」「何事も前向きに考えられるようになった」「家族が夕食に集まる様になった」と言った声をいただいています。

G-veggie


2.

G-veggieからレシピ本も出版されています

美人になるグリーン・ベジ・クッキング
オーガニック料理教室 G-veggie 
はりまや佳子著
発行元:主婦と生活社  定価:1,080円(税込)

オーガニック料理教室 G–VEGGIEの1,700人以上の生徒さん&卒業生たちもその効果を強烈実感!! 
ハリウッドセレブ御用達ダイエット美人食レシピ75品を掲載。
Sense of balance
美人になるための大切な条件は、体のバランスを感じ取るセンスを養うことです。そのための青菜と野菜、食べるものによって体のバランスを取る感覚を養いましょう。

全国の書店・コンビニにて販売中。 G-veggie銀座校、蒲田校、e-マクロビオティックでも購入出来ます。  


3.

南雲 吉則先生の著書のレシピを担当しました。

ごぼう茶で有名な南雲 吉則先生の著書「やせたければ「いい油」オメガ3を摂りなさい: 「油は太る」なんてウソ!」」のレシピを監修しました。話題のスーパーフード(チアシード・サチャインチナッツ)のおいしい摂り方や、絶品の「オメガ3料理」を効能と一緒にご紹介しています。

南雲 吉則先生の著書


卒業生の活躍

4.

G-veggie卒業生さんも活躍中!

書籍の出版、スタジオの運営、料理教室の主催、飲食店のレシピ開発など、食を中心にした各方面で卒業生さんが活躍しています。

料理教室生徒の体験談

Voice

生徒の体験談

ゆりさんの料理教室体験談

ゆうこさんの料理教室体験談

きぬよさんの料理教室体験談

あさこさんの料理教室体験談

代表の想い

Feelings of Representative

代表の想い
オーガニック料理教室 G-veggie代表 はりまや佳子

はりまや佳子

マクロビオティックに出会う前の私の食生活は、エンプティーフードのオンパレード!!朝はヨーグルトにトロピカルフルーツの缶詰を混ぜて、「うーん、私ってヘルシー」とご満悦。

会社につくころには小腹が減るので、始業前に菓子パンをコーヒーで流し込み、昼はコンビニ弁当か、会社の近くの焼肉屋さんや中華料理屋さんでお肉たっぷりの格安ランチに舌鼓。そして夜になれば、毎夜のように安さが自慢の居酒屋さんにでかけて、安いお酒を煽りながら、明らかに冷凍食品をチンしているようなおつまみをお腹いっぱいになるまでいただいていました。

おまけにその頃は超がつくほどヘビースモーカーだったので、一晩で1パックは当たり前!!2日30本以上のタバコを吸っていた上に、寝るのは2時や3時が当たり前という超夜型の生活。ですから、その頃の私の顔は黒くくすんでいて、ハリやツヤがない上に、不機嫌そうな怒った表情。性格も短気で怒りっぽく、トゲトゲしていたので、まったくといってよいほど、魅力がない女性でした。そして、体重も年を重ねるごとにみるみる増加。様々なダイエットを試みては挫折&断念という情けない日々を送っていました。

そんな私が家族が重篤な病に冒されたことをきっかけに、マクロビオティックと出会いました。

青菜・玄米・味噌汁中心のホールフードな食生活、そして自然と調和した生活習慣を意識して、自分なりのペースで徐々に暮らしを改めていったところ、長年私を悩ませていた、花粉症・生理痛・冷え性による肥満が解消されたのです。そのおかげで健康な心と体を取り戻し、50歳を迎えた今が大人になってから一番元気で毎日が楽しいという素敵な人生を手に入れることができました。

以前は毎日体重計に乗っては、体重の増減に一喜一憂していた私ですが、今は自然と食欲がコントロールできるようになり、体重のことを一切気にしなくても、いつも自分にとってベストをキープ。おかげさまで現在の私のスリーサイズは20歳の頃と同じ!
太ももはいままでで一番細く、スッキリしてきました。

オーガニック料理の魅力は、一生太らない体を手に入れ、長年の心と身体の悩みが解消できること。美味しく楽しく、そして、あせらず自分なりのペースで取り組んでいけば、必ずあなたもベストな状態になれるのです。

オーガニック料理教室 G-veggie代表 はりまや佳子


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初めての方、基礎コース

「旬のものを使って、季節にあった料理方法で食す」これはオーガニック料理、マクロビオティックではとても大切なこと。これを実際に体感していただくための1年間コース。基本からきちんと理解していただくために、毎月2時間の講義と2時間の調理実習で構成されたプログラムです。

基礎コース詳細

経験者の方、応用コース

G-veggieの基礎コースを修了した方、KIおよびKIJ※を修了した方限定のG-veggie認定インストラクター取得コースです。基礎クラスで学んだオーガニックやマクロビオティックの知識を深めていくことにより、もっと健康的に楽しく暮らしたい、料理教室を自分で始めたい方が対象のコースです。

応用コース詳細

※KI:USAクシ・インスティテュート
※KIJ:クシ・インスティテュート・ジャパン

料理教室お問い合わせ

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フリーダイヤル:0120-756-888

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10:00-17:00
日曜日と月曜日はお休みです。

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FAX: 03-6733-8760   
E-mail: info@g-veggie.com

※以下の4点を必ず明記してください
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