チームビルディング料理教室

お問合せはこちらから

オーガニック料理で職場を活性化！

チームビルディング・健康経営・企業内研修・福利厚生に最適な料理教室プログラムです。

オーガニック料理で健康になって、ファシリテーションも学ぶ事が出来ます。

オーガニック料理でチームビルディング

企業内、部署内の仲間とオーガニック料理を作り、共同作業をしながら相互理解を深めてチームビルディングが出来る料理教室です。

オーガニック料理でファシリテーション

仲間と一緒にアイデアを出し、問題解決をして1つのゴールに向かって料理をする、段取り・進行・プログラムといったファシリテーションが実践できます。

オーガニック料理で「健康経営」

「健康経営」とは、従業員等の健康管理を経営的な視点で考え、戦略的に実践することです。企業理念に基づき、従業員等への健康投資を行うことは、従業員の活力向上や生産性の向上等の組織の活性化をもたらし、結果的に業績向上や株価向上につながると期待されます。

料理プログラム例

目的別「オーガニック・おにぎらず」

チームに分かれ、それぞれの改善したい目的（冷え性・疲れ・美肌・肩こり等）に合った食材(具材)を選んで料理します。

メニュー：

○玄米おにぎらず

○麦味噌汁

○大豆タンパクの唐揚げ

○オーガニック野菜のホットサラダ＆タルタルソース

参加者の声

☆クロス・ファンクショナルのチームコラボで普段仕事の話しかしない方ともコミュニケーションが取れて良かったです。食は不要な垣根を取り払ってくれますね。

☆普段料理をしないので、みなさんと楽しくお料理ができて充実した時間を過ごせました。一緒に料理することで信頼関係も構築出来たと思います。

☆素晴らしいイベントありがとうございました！

普段取り入れることのなかったオーガニックの食材で料理・食事ができて楽しかったです！

☆参加して本当に良かった！と思いました。

どんな食材が体に良いか楽しみながら勉強できて良かったです。こういった形で仲間と競い合うのも楽しいですね。

オーガニック料理を理解するとこんなことにも役立ちます。

□ 仕事が忙しく、食が偏りがちになっている。

□ コンビニ弁当やおにぎり、缶コーヒー、ペットボトルのジュースを飲する機会が多い。

□ 最近注意力が散漫になっている。

□ 集中力がすぐに途切れる。

□ 風邪を引きやすい。

社員が「オーガニック」を理解し、「オーガニック料理」を日常に少しずつ取り入れていく事のメリット

□ 社員が健康になる。

□ 集中力が増す。

□ ポジティブになる。

□ オーガニックから自然・地球環境に関しての共通の認識が構築出来る。

講師：はりまや佳子

1963年東京生まれ。大田区在住。武蔵野女子大学（現武蔵野大学）短期大学部家政科卒。

建設会社受付嬢、英会話学校マネジャー、船井総合研究所勤務、うどん屋女将を経て、1993年より出版社に勤務。書店営業ののち単行本編集者となる。

家族が西洋医学では完治できない重篤な病に冒され、療養のために10年前からマクロビオティックを実践しはじめる。2005年に退職後、米国クシ・インスティテュートに留学し、キャリアトレーニングプログラム・レベルⅢを卒業。インストラクターの資格を取得。

2006年3月に大田区にてマクロビオティック料理教室G-veggie（ジィ・ベジィ）を立ち上げ、現在10年目を迎える。在籍生徒数は年間約200名で、北は北海道、南は九州から通っている生徒さんも多数。

2012年10月30日にキレイ料理レストラン＆スクール「Ｇ＆Ｖ」を東銀座にオープン。2015年2月日本オーガニックライフ協会を設立。

講師: 青木曜子

青山学院大学文学部英米文学科卒。
国内線・国際線CAとして7年間勤務後、フロントコンシェルジュに転職し現在も在職中。国際線乗務時代にマクロビオティックを学び、不規則な生活の中でも心身や肌の健康を維持することができた自身のこれまでの経験をもとに、現代人の様々な生活スタイルへの柔軟なマクロビオティックの取り入れ方を伝えたいという思いから、2015年 G-veggie講師兼オーガニック料理ソムリエ講師に就任。

G-veggieインストラクター

エキスパートオーガニック料理ソムリエ

ヨガインストラクター

食育指導士

中学校高等学校英語科教諭一種免許