オーガニック美人になるには

【大人ニキビ】を美味しく食べて治すオーガニック野菜とは?


野菜料理の定番で一年中手軽に手に入る「玉ねぎ」は、血液サラサラパワーがあることでも有名。 これから寒くなるシーズンは血流が悪くなり、肌トラブルを起こしやすくなるので、サラサラな血液を作る「玉ねぎ」で体の内側からキレイを目指してみませんか?

涙の原因が大人ニキビに効く?!

玉ねぎを切ると目から涙がでますね。 そんなときには薄く切った玉ねぎを口にくわえておくと、あら不思議♪ 涙がでなくなります。 涙の原因となっているのは硫化アリルと言う栄養素。 硫化アリルは、消化液の分泌や新陳代謝を促進するビタミンB1と結合してアリチアミンとなりますので、大人ニキビを治してくれるビタミンB1の吸収をよくする働きがあります。

そして、血管をしなやかにしたり、活性酸素によるダメージを防ぐ働きのあるケルセチンによりデトックス効果も期待できます。 このケルセチンは、茶色い皮にたっぷり含まれているので、捨ててしまうのはもったいない。 オーガニックの玉ねぎなら、皮を洗って10分くらいお湯で煮出せば「玉ねぎ茶」の出来上がり。美肌&血液サラサラ効果抜群ですので、どうぞお試しください。

4お茶

 

そんな魅力的な「玉ねぎ」を使った美味しいレシピをG-veggie応用コースの生徒さんが考案してくださり、そのレシピが今大人気のお料理サイト 【レシピブログ】に特集記事として紹介されました!

「肌荒れ」や「大人のニキビ」を美味しく食べて解消!!お肌と血液をキレイにする野菜

↓↓↓ 写真をクリックすると記事にジャンプします↓↓↓

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玉ねぎのような丸い野菜は、マクロビオティックでも一番バランスの良い中庸な野菜と呼ばれています。 体調が悪く免疫力が低下している時や、心が優柔不断でまとまりがない時に食べると、心身のバランスが整い、穏やかな気持ちになれます。 野菜は皮と実の間が一番栄養があるので、皮ごと食べるのが美と健康への近道!!

かぼちゃキャベツなどの他の丸い野菜にも同じ力がありますので、皮ごと食べられるオーガニック野菜をいただいて、今日もニコニコ笑顔で頑張りましょう♪

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オーガニック料理の認定資格です。【オーガニック料理ソムリエ】

1日7時間の講習・実技で取得出来る、「オーガニック料理の基礎知識と調理技術を証明する」

一般社団法人日本オーガニックライフ協会認定資格です。

資格取得された方の活動:

  • オーガニック料理レシピを雑誌・WEBに執筆

  • NY特派員としてブログアクセス数アップ

  • パーソナルシェフサービス運営

  • ファーマーズマーケットに出店

  • オーガニック料理教室の開催

  • 自然食カフェ開業


※オーガニック料理ソムリエ取得者の活動はこちらから → Naverまとめ1   Naverまとめ2

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