2016年3月

実践!オーガニックライフ

G-veggieイタリアン・デリ 〜菜の花のキッシュ〜

G-veggie 1DAYレッスン【イタリアン・デリ】 『春限定!!菜の花のキッシュ』を教わるべく、イタリアン・デリ1DAYレッスンへ参加して参りました。 『イタリアン・デリ』は一般的なレシピにとらわれない斬新なアイディ […]

実践!オーガニックライフ

世界の幸福度ランキング1位はLEGO発祥の国でした!

  国連とアメリカのコロンビア大学が共同設立した「持続可能な開発ソリューション・ネットワーク(SDSN)」と同大学地球研究所が、「世界幸福度報告書2016」を発表しました。 幸福度が最も高い国は、 デンマーク […]

実践!オーガニックライフ

マクロビオティック・キレイ料理教室G-veggie お料理発表会~基礎コース平日火曜クラス

卒業料理発表会 マクロビオティック・キレイ料理教室G-veggie蒲田校の3月の調理実習は、生徒さんが考えたメニューを生徒さんだけで料理する【お料理発表会】。 各クラスとも1月から準備を始めて、3月の発表会まで試作を重ね […]

オーガニック24節気

運気アップに最適!【スプリング・クリーニング】の3つのメリット

春分の日は昼と夜の長さがほぼ同じになり、この日を境に太陽が元気に輝く時間が日増しに長くなり、 夜がどんどん短くっなって行きます。 この日は国民の祝日ですが、なぜ年によって3月20日だったり21日になったりするかご存じです […]

実践!オーガニックライフ

実践!オーガニックライフ Vol.9

芦屋の山麓リゾート奥池に、広さ5,500坪のグランピング施設が誕生   【グランピング】という新しいアウトドアスタイルを提案する施設「Resort Magic Ashiya」が六甲山中腹にオープンしました。 オ […]

オーガニック料理レシピ

ゴロゴロ根菜のオーブン焼きで花粉症を撃退しましょう!

腸の調子が悪いと… オーガニック・マクロビオティックでは、花粉症やアレルギー症状は大腸の弱りが原因とされています。 腸内に余分な物、いわゆる【宿便】を溜め込むことで腸内環境が悪化し、腸の動きが悪るので便秘がちになり、毎朝 […]

実践!オーガニックライフ

マクロビオティック・キレイ料理教室G-veggie お料理発表会~第1日曜基礎コース

卒業料理発表会 マクロビオティック・キレイ料理教室G-veggie蒲田校の3月の調理実習は、生徒さんが考えたメニューを生徒さんだけで料理する【お料理発表会】。 各クラスとも1月から準備を始めて、3月の発表会まで試作を重ね […]

実践!オーガニックライフ

実践!オーガニックライフ Vol.8

グリーンフードフェスタ2016 グリーンフードフェスタ、今年も4月29日-30日で開催されます。 動物性食品(肉、魚、卵、乳製品など)を含まない、植物性の料理・食材やオーガニックな雑貨が勢ぞろいする野外イベントです。 < […]

オーガニック24節気

春の気配を先取り!野草と山菜で簡単デトックス

おはようございます。オーガニック料理教室G-veggie代表のはりまや佳子です。 今年は例年よりも花粉の飛散量が多い地域が多いようですが、みんさんはいかがですか? 特に以下のような気象条件の日は「花粉の大量飛散」になる可 […]

オーガニック料理レシピ

【グルテンフリーレシピ】もち麦のサラダ

おはようございます。オーガニック料理教室G-veggieのはりまや佳子です。 日一日と日差しが柔らかくなり、春の気配を感じる今日この頃ですが、みなさん今日もお元気ですか? 今日3月3日は桃の節句!そして、我が家の愛犬モカ […]