2018年7月

実践!オーガニックライフ

たった1日でしっかりイタリアンスイーツの基礎が学べます。イタリアンスイーツ認定講座ベーシックコース

こんにちは、日本オーガニックライフ協会代表理事、オーガニック料理教室G-veggie代表のはりまや佳子です。おいしくて心と体にやさしい「ギルトフリー・スイーツ」が最近何かと話題になっていますね。 G-veggieのギルト […]

オーガニック料理レシピ

【オーガニック料理】ひよこ豆のテンペスソテー

おはようございます。オーガニック料理教室G-veggie代表のはりまや佳子です。みなさん今日もお元気ですか? 先日も良質な植物性たんぱく質の摂取のためにおススメしたいオーガニック食材として「豆」をご紹介しましたが、豆料理 […]

オーガニック美人になるには

日本のギルトフリー・スイーツ、オーガニック和菓子はいかが?

オーガニック和菓子講座

ここ最近、健康やアンチエイジングを追求している人たちの間で注目を集めているスイーツといえば、「ギルトフリー・スイーツ」♪ 英語でGILTは「罪悪感」、FREEは「~がない」で、「ギルトフリー・スイーツ」とは「罪悪感なしで […]

オーガニック料理レシピ

【オーガニック料理】赤レンズ豆と玉ねぎのガーリックスープ

良質な植物性たんぱく質の摂取のためにおススメしたいオーガニック食材は「豆」!! とっても重宝、レンズ豆 一般に日本で出回っている豆類は、あらかじめ水に6時間以上浸水してからゆでるため手間がかかると、ついつい冷凍食品や缶詰 […]

オーガニック料理レシピ

【オーガニック料理】玉ネギとえのきのお味噌汁

夏は湿邪にご注意! 蒸し暑い日本の夏は、蒸し暑い外の温度とエアコンの効いた室内との温度の変化に心と体がうまく対応できず、「冷え」や「偏頭痛」、「自律神経失調症」、「うつ」など心身の不調が起きやすい季節!! 東洋医学には「 […]