実践!オーガニックライフ

実践!オーガニックライフ

こだわり野菜のオーガニックカフェ【STAND BY FARM】

オーガニック料理教室G-veggie銀座校のすぐ近くに、無肥料・無農薬のオーガニック野菜にこだわった、素敵なカフェがあるのをご存じですか? お店の名前は「STAND BY FARM」。 平日のランチは12時になったと同時 […]

人生劇場

はりまや佳子の人生劇場4:専業主婦は苦手!

おはようございます、オーガニック料理教室G-veggie@銀座・蒲田のはりまや佳子です。 みなさん今日もお元気ですか? 今日はオフィスのOA化の波にのることのできない受付という仕事に、焦りを感じた頃からのお話。。 【第1 […]

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マクロビオティック的☆現代の日本人に必要なのはデトックス

昔は、健康で長生きする人が多かった時代。しかし現代は、病気になる人が多く、病気によって命を落とす人も多いのが現状。 世界でも稀にみる長寿国と言われている日本。昔の人と現代人の健康状態に何か違いがあるのでしょうか? 健康と […]

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都会のオアシス★オーガニックレストラン【スラッシュカフェ@八芳園】

都会の真ん中の東京都港区白金台に、1万2000坪の広大な庭園の中にたたずむレストラン&結婚式場【八芳園】。春は桜、秋には紅葉が美しい庭園の名称は「四方八方どこを見ても美しい」に由来しているそう。 その素敵なお庭を眺めなが […]

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ヨガで鍛えた心と体をマクロビオティックで整えてみませんか?

ダイエットから毎日の健康維持にまで役立つと言うことで、最近ヨガを実践している方がとっても増えてきましたね。 ご存じの通りヨガは、古代インドにおける心身の修養法で、「アーサナ(asana、姿勢)」や「プラーナーヤーマ(pr […]

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ドライフルーツは天然のサプリメント!選ぶ時の3つのチェック項目とは?

甘くておいしい果物は、甘い物好きの方にとって魅惑の食べ物♪ 新鮮な果物はビタミンが豊富で美容にも健康にもいいといわれていますが、体をとっても冷やす陰の力が強いので、冬のこの時期にいただくと、冷え性が悪化し風邪やインフルエ […]

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冬の不快な症状は、腎臓を温めて解消しましょう

こんにちは、オーガニック料理教室G-veggie代表のはりまや佳子です。いよいよ寒気がつのり冬本番がやってまいりましたが、いかがお過ごしですか? 日一日と寒さが増してくるとともに、下記のような症状でお悩みの方はいらっしゃ […]

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寒い冬の健康管理はゆっくりのんびり♪それと【食べ物】が大切です。

winter-ball

1月20日〜2月3日の間は「大寒」と呼ばれ、1年の中でもっとも寒さが厳しいと言われる季節です。 寒いと朝、ベットから出るのが辛かったり、なんとなく出かける気にならずに1日中家でゴロゴロしてしまったり、気分もさえない・・・ […]

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マクロビオティック☆病気は人に治してもらうものではなく、自分で治すもの!

「マクロビオティック」という言葉、日本ではまだまだ認知度が低く、聞いただけでは「〜しなければならない」「〜を食べてはいけない」などといったマイナスイメージを持たれる方も多いと思います。 マクロビオティックとは「人が健康に […]

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秋は体を温める「陽性」の食べ物でぽかぽかに♪

ここ最近で気温もかなり下がり、一気に秋が深まりましたね。 これから寒い寒い冬がやってきます。 気温が低くて寒い今の季節は、太陽の力(陰陽で言う陽の力)が弱まっているので、自然界では陰の季節となるそうです。 太陽の陽の力が […]

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食は命をつなぐバトンです。【100年ごはん】上映会

町ぐるみでオーガニック農業に取り組む大分県臼杵市の人々を追ったドキュメンタリー映画「100年ごはん」の映画上映会に参加してきました。 100年ごはん物語 「新しいけれど、昔から大切なこと。健全な魂は、健康な食べ物から。健 […]

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風邪を撃退する方法は、【くび】がつく部位が大切です。

  日一日と寒さが増してくるこの風邪は、肺と大腸の弱りが原因。 喉や鼻から風邪の症状がはじまりますので、喉の痛みや、咳、くしゃみがでたら要注意です! 風邪は早めのお手当が肝心ですので、初期症状が出たタイミングで […]

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【甘くて美容効果バツグン!】かぼちゃと玉ねぎの甘いお味噌汁

もうすぐハロウィンですね。 黄色くてかわいいカボチャのお化けが街中を賑やかに演出してくれて、見ているだけでウキウキ&ワクワク気分になりますが、甘さが増して美味しくなってきたカボチャは見ているだけではもったいない!! カボ […]

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健康な人ってどんな人?食べたもので性格も変わる!?

皆さんは、「この人健康そう・・・」という判断はどこでしていますか?顔色、肌状態、爪、髪ツヤ、それともハツラツとした声? 「健康状態」というと外見を見てしまいがちですが、実際に人と会ったときに、どこか落ち着いていて、おおら […]

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こんなものまでオーガニック、グルテンフリー!?アメリカ最新情報

「オーガニックであるか?」「グルテンフリーであるか?」 最近日本でもこの2つの言葉が商品・サービスを選ぶ上で重要な要素となってきましたね。 米国のグランドビューリサーチによると、世界の自然食品・飲料の市場は2020年まで […]

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割高なオーガニック食品、本当に買う価値があるの?

フランスのオーガニックスーパー「ビオセボン」(Bio c’Bon )」が12月9日、麻布十番に第1号店を出店します。 これでまたオーガニック食品に触れる機会が多くなりますが、オーガニック食品は普通の食品に比べ […]

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あなたは大丈夫?7つの間違ったフルーツとの付き合い方

美容成分が豊富で健康にも良く、腸の調子を整える食物繊維も含み、ガン細胞と戦ってくれる抗酸化物質もたっぷり入った食べ物といえば、フルーツ♪ 四季折々の旬なフルーツは、白い砂糖を控えている方にとっては、罪悪感なく楽しめる魅力 […]

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バランス良くオーガニックライフを始める5つの方法

オーガニック食品は体に良さそうだけど、普通の食品に比べて割高だし、近くのスーパーにはあまり売っていないし、毎回青山まで買い物には行けないし… オーガニック食品を購入するにも、色々と制約があるのが現実です。 そこで今回は、 […]

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【晩夏】は食べ物も衣替え!季節の変わり目に必要な事とは?

夏というには遅く、秋というにはまだほんの少し早い。 そんな今の時期を晩夏(ばんか)といいます。 今まで春から夏にかけては気温とエネルギーの上昇と共に、身体を冷やす効果・緩める効果・リラックス効果のある陰性の食べ物を積極的 […]

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心から満足できるスイーツが学べる、超本格派イタリアンスイーツ講座

甘いものが食べたいけれど、不健康にはなりたくない…同じ「食べる」なら、美味しくて身体に優しいものをいただきたいですよね。 私は大切な人に、美味しくて、身体に優しくて、心からオススメできるスイーツを贈りたくて、毎月参加して […]

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え!オーガニック野菜にも色々あるの?【オーガニック基礎知識】

「オーガニック野菜」 最近お店でも見かけるようになりましたが、無農薬、減農薬、有機JAS、自然栽培、バイオダイナミック?等々、色々あってなんだか分からない方も多いのでは? そこで今回は、オーガニック野菜の種類について紹介 […]

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ラッキーを引き寄せる!G-veggie九星気学講座

皆さんは、「九星気学」をご存知ですか? 私は今日まで「九星気学」という言葉すら知りませんでした。 私は現在G-veggieの基礎コースに通っていて、先月のレッスンの際に「九星気学で自分の星を知ろう!」という時間がありまし […]

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パスタも全て手作り!本場イタリア料理が学べるビオ・クッチーナ・イタリアーノコース

本日はG-veggieビオ・クッチーナ・イタリアーノコースの第4回目となる「サルデーニア・コース」に参加して参りました! サルデーニアは、イタリア料理はもちろんのこと、アラブやアフリカなどの影響を受けた独特な文化を持った […]

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【G-veggie的】カップルを長続きさせる6つの方法

付き合い始めた当初はあんなにラブラブだったのに、いつしかときめきもなくなって、相手のいやなところばかりが目につき始めて。。。 でも、周りには長くつき合っているのに、いまだに”熱い”カップルって少なからずいますよね。 今回 […]