アリス・ウォータース

実践!オーガニックライフ

現代人の心を蝕む6つのこ食とは?

おはようございます。オーガニック料理教室G-veggieのはりまや佳子です。昨日の東京は久しぶりの大雪で大変でしたね!! 私は昨夜は珍しく夜のレッスンがない日だったので、自宅で家族とのんびりぬくぬくと過ごしましたが、みな […]

実践!オーガニックライフ

日本でもオーガニックで【おいしい革命】をおこしましょう♪

最近、人気が高まっている「オーガニック料理」。 都会でもオーガニック料理が気軽に楽しめる、素敵なカフェやレストランが増えてきましたね。 素材にこだわったお料理は、体にも環境にも配慮されているので、安全&安心で美味しいこと […]