大林千茱萸

実践!オーガニックライフ

食は命をつなぐバトンです。【100年ごはん】上映会

町ぐるみでオーガニック農業に取り組む大分県臼杵市の人々を追ったドキュメンタリー映画「100年ごはん」の映画上映会に参加してきました。 100年ごはん物語 「新しいけれど、昔から大切なこと。健全な魂は、健康な食べ物から。健 […]

実践!オーガニックライフ

100年前の日本の食卓、今、そして100年後の日本の農業【11/23(木・祝)100年ごはん】上映会

100年前の日本 今からちょうど100年前の日本はどんな風だったのだろうと思い、1917年(大正6年)のことを調べてみたら、1914年にはじまった第1次世界大戦の真っただ中でした。 当時の日本人の食生活はというと、家庭料 […]