高宮 文代11月13日読了時間: 3分豆腐は江戸時代からの栄養食でした！ヘルシー出栄養満点の豆腐のお話しです。G-veggieの野菜寿司の講座でも度々副菜や汁物で調理している豆腐、色々なお話しがありましたので紹介します。
g-veggie11月1日読了時間: 13分オートミールとは？種類・特徴、その豊富な栄養価や効果的な食べ方まで解説！全粒穀物のオートミールが栄養価が高く健康に良い食品として注目されています。オートミールの種類と特徴、栄養価や効果的な食べ方、オートミールダイエットまで、詳しく紹介します。
g-veggie10月29日読了時間: 9分さつまいもの栄養・効果・おすすめレシピを紹介ほくほくと美味しい焼き芋。秋冬の定番ですね。そんなさつまいもの実際の栄養素や身体への効果・影響、そしてさつまいもの種類とレシピを詳しく紹介します。
安田由紀江10月18日読了時間: 4分フォカッチャとは？歴史・意味・食べ方・作り方を詳しく解説します古代ローマ時代から作り続けられているフォカッチャをあらゆる角度から紹介します。普通のフォカッチャも美味しいですが、天然酵母で作ったフォカッチャは格別です。
はりまや佳子10月8日読了時間: 16分オーガニックライフとは？ 5つのメリットと楽しい始め方オーガニックライフとは、SDGs「持続可能な開発目標」の達成のために、欠かすことのできないライフスタイルの提案のです。地球環境・自然を摂取するのではなく、人間がその一部になることがオーガニックライフのゴールです。
g-veggie10月4日読了時間: 15分スーパーフードとは？健康のために取り入れたいおすすめスーパーフード12選タンパク質、ミネラル、ビタミンなど一般の食べ物より多く含まれているスーパーフード。美容、健康のため積極的に取り入れる人も多くなってきています。今回はおすすめスーパーフードを12種類選んでみました。
g-veggie10月2日読了時間: 10分世界の文明を支えた雑穀！健康志向で見直される雑穀のメリットとは雑穀は健康に良いと言われますが、種類も多く調理方法も分からず敬遠している方も多い様です。そんな雑穀のメリットや食べ方、世界と日本の代表的な雑穀について詳しく解説します。
meguru9月26日読了時間: 4分蜜蝋ラップを手作り出来る講座で使っている蜜蝋って、どんなもの？蜜蝋ラップ手作りの時に使っている蜜蝋の色々な使い方をご紹介！Meguruの蜜蝋ラップについても詳しくお知らせします。
g-veggie9月24日読了時間: 11分グルテンフリーな米粉は用途もたくさん！米粉のメリットとデメリットを把握して活用してみようグルテンフリー食材としても人気上昇中の米粉。今までは和菓子に使われる事が多かったのですが、最近では技術の向上によってパン、パスタなど色々な食品に使われるようになってきました。そんな米粉の用途・栄養素・メリット・デメリットを解説します。
はりまや佳子9月17日読了時間: 5分自分の顔を見れば、心と身体が整う【オーガニック望診断】オーガニック料理教室G-veggieの本格的なレクチャー講座、オーガニック望診断講座。受講すると、ご自分の心と身体からのサインを、正しく読み解くことができるようになりますよ
高宮 文代9月10日読了時間: 6分お寿司も保存食？保存の知恵が育ててきた日本の和食日本人は、食品の保存方法を考え出すと共にその食品の特徴を活かし旨味を引き出して美味しく食べる知恵を身に付けてきました。日本の保存食を今一度見直してみましょう。
安田由紀江9月5日読了時間: 4分天然酵母で作るピザ・オーガニック天然酵母パン料理教室自家製の天然酵母を作って、オーガニックなピザを作りませんか？ 講師・安田由紀江さんが自家製天然酵母ピザの魅力をお伝えいたします。
はりまや佳子9月3日読了時間: 5分オーガニックヴィーガン和菓子 日本のギルトフリー・スイーツはいかが？ 和菓子の魅力は、美味しく食べながら四季を感じる事が出来るところ。もともと小麦・卵・乳製品を使わなくても作れるので、ギルトフリーに簡単に作れます。
はりまや佳子8月28日読了時間: 4分グルテンフリーな【スパゲッティ南瓜】って何？金糸瓜と言うユニークな野菜をご存じですか？ベジタリアンやヴィーガンの方、そしてグルテンフリーを実践している方は是非、麺類の代わりに使っていただきたいキュートな野菜です。
meguru7月31日読了時間: 5分オーガニック手作り蜜蝋ラップ講座を始めた理由・meguruG-veggieで【オーガニック手作り蜜蝋ラップ講座】を開催しているmeguruさんに、この講座に込めた思いとmeguruさんたちの活動について語っていただきました。
はりまや佳子7月25日読了時間: 6分オーガニックはいつ生まれたの？最近「オーガニック」と名のつくものが多く目に入ってきますが、「オーガニックっていったい何のこと？」と聞かれると、ふと答えに困ってしまう方が多いのではないでしょうか？そこで今日は「オーガニック」とは何かについて、基本的なことをまとめてみました。
はりまや佳子7月19日読了時間: 5分イライラする原因は何？【怒り】から解放される3つのステップ最近、いつもイライラしている…ちょっとした事で腹が立つ… そんな怒りの感情に振り回されていませんか？ 怒りの感情の内側には、怒りの感情から解放される3つの方法をご紹介します。
はりまや佳子7月4日読了時間: 6分九星気学で幸運体質に生まれ変わりましょう！ 自分の本来の性質や天職、人生のバイオリズムや人間関係、開運方法を知ることができたらいいなって思いませんか？ その願いを叶える夢のような学問が「九星気学」なのです。
