g-veggie10月29日読了時間: 9分さつまいもの栄養・効果・おすすめレシピを紹介ほくほくと美味しい焼き芋。秋冬の定番ですね。そんなさつまいもの実際の栄養素や身体への効果・影響、そしてさつまいもの種類とレシピを詳しく紹介します。
はりまや佳子8月28日読了時間: 4分グルテンフリーな【スパゲッティ南瓜】って何?金糸瓜と言うユニークな野菜をご存じですか?ベジタリアンやヴィーガンの方、そしてグルテンフリーを実践している方は是非、麺類の代わりに使っていただきたいキュートな野菜です。
はりまや佳子8月26日読了時間: 3分オーガニック・ヴィーガン料理★夏野菜の醤油糀パスタ和食から洋食、中華にエスニック料理など、さまざまな万能調味料がありますが、市販の物には添加物が入っているので、自分でつくることが美とアンチエイジング秘訣。 なかでも作りやすくて美味しいのが、日本のオーガニック料理にピッタリな「醤油麹」です。
はりまや佳子8月23日読了時間: 3分なすとアボカドのカルツォーネ風【オーガニック・ヴィーガン料理レシピ】ストレス社会で快適に暮らすためには、茄子のような極陰性野菜を上手に料理するのが必須!そこで今日は極陰性野菜の代表ナスとアボガドのカルツォーネ風レシピをご紹介します。
はりまや佳子8月21日読了時間: 3分【モロヘイヤ】クレオパトラも好んで食べた野菜をスープにしました!アンチエイジングの元祖(?)クレオパトラが好んで食べた野菜・モロヘイヤ。アラビア語では「王様の食べる野菜」と言う意味だそうです。このモロヘイヤを使ったスープレシピをご紹介します。
はりまや佳子8月12日読了時間: 4分最強のスポーツドリンク【チアシード梅酢ドリンク】で夏バテ知らず♪「立秋」とは、この日から秋が始まるという意味ですが、実際には暑さのピーク! この時期は夏の疲れもピークになり、それが胃や腸を直撃しますので夏場に冷たい飲み物や食べ物をたくさんいただいた方は注意が必要です。
はりまや佳子8月8日読了時間: 4分究極のスーパーフード!「神の食べ物」でミントチョコアイスを作りましょう♪日本でも注目されているスーパーフードの中に「神の食べ物」と呼ばれるほど高い栄養価があり、注目を集めている食材があるのをご存じですか?
はりまや佳子8月6日読了時間: 4分オーガニック・ヴィーガンスイーツ 疲労回復ビーツのレッドゼリー美容界で大人気な野菜といえば「ビーツ」! ビーツはロシアの伝統料理「ボルシチ」に使われていることで有名な赤い色をした根菜で、 栄養成分が豊富なことから、「奇跡の野菜」、「食べる天然輸血」ととも呼ばれている、とっても魅力的なお野菜なのです。
はりまや佳子7月26日読了時間: 4分【ヴィーガンスイーツ】超簡単!抹茶バナナアイス暑い夏に美味しいスイーツといえば何といってもアイスクリーム♪ 日本ではバニラやチョコレートなどがまだまだ人気ですが、実は今オーガニック先進国のアメリカでは、日本の伝統的なフレーバーが話題を集めているのをご存じですか?
高宮 文代6月21日読了時間: 10分野菜寿司とは?彩り豊かでヘルシーなお寿司の作り方ヴィーガンでも食べられると、海外でも大人気の野菜寿司。彩りがカラフルなことからインスタ映えもする野菜寿司の魅力とその作り方を紹介します。
g-veggie6月17日読了時間: 8分オーツミルクとは?牛乳や豆乳との違い、味や栄養も解説【レシピ付】豆乳、アーモンドミルクなどいろいろなミルクが出てきましたが、味が一番牛乳に近くてヴィーガンも安心して飲むことができる「オーツミルク」。 実は栄養素もスーパーフード並みの実力です。
g-veggie6月13日読了時間: 5分アサイーの効果は?アンチエイジングにもおすすめ!人気のレシピをご紹介栄養価の高さやアンチエイジングが期待出来るアサイー。もう食べた方もたくさんいると思います。この「奇跡のフルーツ」と言われるアサイーを紹介します。
g-veggie6月11日読了時間: 16分ダイエットにおススメ!「キヌア」の特徴から栄養素、おススメのレシピまで解説!栄養価の高さから、NASAで宇宙食への活用も研究された「キヌア」。その種類・特徴・栄養素・注意点・レシピまで大公開します。
はりまや佳子6月7日読了時間: 3分【オーガニック・ヴィーガン料理】テンペ &マッシュポテトの米粉クレープヴィーガンやマクロビを実践している方に大人気のテンペ!ソーセージの代わりにクレープに巻くと、カフェ風のお料理が楽しめます。
はりまや佳子5月6日読了時間: 4分【オーガニック料理レシピ】セロリとえのきのレモンスープマクロビオティックの陰陽五行では、セロリは上昇のエネルギーの野菜で、春の臓器「肝臓と胆のう」をやさしく労わってくれる力のある素晴らしい野菜ですので、心が安定しない時や、目の疲れ、肩こりのある時にはおススメです。
はりまや佳子5月5日読了時間: 4分【オーガニック・ヴィーガンスイーツ】美肌美白★レモンゼリー甘い物が大好きな人は、おいしく食べながらストレスで疲れた「肝臓」を養う、レモンを使ったスイーツをつくってみてはいかがでしょうか?
はりまや佳子5月1日読了時間: 4分オーガニック・ヴィーガン料理レシピ 納豆とセロリの麻婆新じゃが安くて栄養効果も抜群の納豆は、ご飯のお供にはもちろんのこと、健康食としても、ダイエット食としても便利な日本人にとって欠かせない万能食品ですが、食べ方がワンパターンになりがちなのが悩みの種。 そこで今日は納豆をひき肉にみたてて、美味しいおかずのレシピをご紹介いたします。
はりまや佳子4月29日読了時間: 4分納豆とセロリの蒸し餃子【春のオーガニック料理レシピ】私たち日本人が昔から健康のために食べ続けてきた食品といえば「納豆」!!マクロビオティックの陰陽五行では、納豆は春の臓器「肝臓」の機能を向上させる食べ物として、特におすすめしています。
はりまや佳子4月23日読了時間: 4分キャベツとカイワレの梅酢ラップサラダ【春のオーガニック料理レシピ】梅酢とは、梅を塩漬けにしたときに梅から出てくるエキスのこと。 まろやかな酸味とほどよい塩分、そして梅の香りが魅力の日本の伝統的な発酵食品のひとつです。この梅酢を使ったレシピを動画入りでご紹介します。